受講者の声
FAN VOICE

2020.04.23

たこ焼きで世界一へ

FAN VOICE : 茨城県のたこ焼き道場めりけん魂 店主 二宮 正嘉様

 

 

2020年4月2日原田の元に1通のメールが届きました。
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あの時書いた「世界一のたこ焼き屋になる」に近づいたのでご報告させていただきます
この度、賛否分かれるものの「日本一高級なたこ焼き”茨皇”」を発売いたしました。
マスコミの評判は良く、テレビにも取り上げていただきました。
日本一に認定されました（https://www.nippon-1.net/）
先生のおかげでここまで来れました。次はギネスに挑戦します。
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一年前の2019年2月9日茨城県で行われた原田登壇のセミナーを受講された、
茨城県のたこ焼き屋店主、二宮様からでした。

世界一のたこ焼き屋を目指す二宮様が、
どうやって日本一になられたのか、また、その原動力を取材させて頂きました。

お話を伺うと
二宮様は実は、もう13年も前に原田の本を読んでいらっしゃいました。

原田の本との出会いは、
さまざまな飲食店で料理を学んでおられた二宮様がファンであった渡邉美樹氏の影響で、
初めて原田の本を手にされたそうです。

初めての本は、【夢を絶対に実現させる方法（ＤＶＤ付き）】、
原田メソッドのツール「長期目的目標設定用紙」もついており、
二宮様は、この「長期目的目標設定用紙」も何枚も書いていらっしゃいました。

 

スランプの時には、自分の書いた用紙に戻ってくることも多かったそうです。
本から学び、ずっと続けて下さっていたのです。

 

そんな中、
2019年の雪の降る茨城県の会場で、
初めて原田と直接対面できるセミナーに参加されたのです。

そのとき原田メソッドのツールの一つ「オープンウィンドウ６４」、
いわゆる”まんだら”と呼ばれているツールを会場の皆様と共に書き上げられたのです。

 

そのときに開かれた64個の思考の一つ、小さな付箋に書かれた言葉は

【日本一になる　大きさか長さ　2020年1月まで】

でした。

原田から直接セミナーを受けることにより、今まで磨かれてきた二宮様の思考にさらに磨きをかけたのでしょう！！

目標に掲げた2020年1月より早々に
2019年3月29日、▼日本一”大きな”たこ焼き認定！
▼日本一大きなたこ焼きの作り方

 

しかし、
「日本一大きなたこ焼き」には、致命的な欠点があったのです。
そこから二宮様の試行錯誤が始まります。
そして、粉ものを愛し、茨城を愛する二宮様は、

日本一”高価な”たこ焼きに挑戦されたのでした。

詳しくは、こちらの、
日本一高価なたこ焼きを作るためにクラウドファンディングされたときの記事をお読み下さい。

▼日本一高いけど日本一旨いたこ焼き！で茨城が誇る食材を伝えたい

二宮様の日本一のたこ焼きの秘密や、
たこ焼き愛が伝わってくる文面になっております。

この、クラウドファンディングも苦労されたそうですが、31人の強い支援者を得られ、
”IBAOO31”（イバオウサーティワン）を結成されました！！

そして、
2020年3月27日　▼日本一”高価な”たこ焼き認定！！

 

着々と夢を現実に！
あの時書いた「オープンウィンドウ６４」を現実にされています！

 

そして、
【日本一になる　大きさか長さ　2020年1月まで】
以外にもう一つ
セミナーの時に、小さな付箋に書かれていたこと

それは
【ギネス記録を2021年までにとる】

今、二宮様は世界に挑戦されています。

 

原田に届いたメールの続きには、

「世界一のたこ焼き屋になって、原田先生に食べてもらうのが夢です。」

と綴られていました。
きっと二宮様には、熱々のたこ焼きを頬張っている原田の姿、表情まで描かれているのではないでしょうか。

 

二宮様を取材してみて思ったことは、

「日本一」⇒「大きさか長さ」
「世界一」⇒「ギネス記録」

のように、夢を思い描くとき、漠然としたイメージではなく、
すでに具体的なイメージや、
どのように、というところまでが浮かんでいらっしゃる。
これが
二宮様の行動の早さに繋がっている様に感じました。

2021年のご報告が楽しみです！！
二宮様のご報告お待ちしております！！

 

「たこ焼きって、素材にこだわって手間ひま惜しまず
作ったら、どれだけおいしいのが出来るんだろう」
そんな考えから始まったボクたちの魂の一品。
今はまだ、みんなに守ってもらえないと消えてしまう小さな焔(ほのお)だけど、アナタの心をあっためる事は出来るハズ
そしてもし、5年度・10年後に県内、いや！
たこ焼き業界を焼きつくす大きな焔にボクたちがなってしまった場合、この名刺をみんなに見せながら
「コイツラ、オレが育ててやったようなもんだ！！」って自慢して下さい。

たこ焼き道場
めりけん魂

店主　二宮正良嘉
〒300-1233茨城県牛久市栄町6-1-2
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